Со времен появления экспресс-кафе всё больше автолюбителей становятся жертвами пролитого на брюки горячего кофе. Одним из них был Robert Bohannon, ученый в области молекулярной химии и основатель компании Buzz Products. Не желая отказывать себе в бодрящем завтраке, он решил проблему горячего кофе, добавляя кофеин в выпечку. Казалось, что может быть проще? Однако, кофеин очень горек. Попробуйте смешать его с тестом для пончиков, и десерт наградит вас вкусом старых медных монет. Боханнон разработал микропокрытие Encaff, которое содержит кофеин, но делает его абсолютно безвкусным. Его идею уже взяли на заметку Starbucks, Dunkin’ Donuts и Krispy Kreme. Так, список изобретений ученого дополнился «заряжающими» Buzz-пончиками и Buzz-рогаликами. Быть может, на очереди пицца с пивным эффектом?
mirinvestizij ©
2009-2016 Перепечатка оригинальных статей возможна только при наличии
активной ссылки на источник
Со времен появления экспресс-кафе всё больше автолюбителей становятся жертвами пролитого на брюки горячего кофе. Одним из них был Robert Bohannon, ученый в области молекулярной химии и основатель компании Buzz Products.